Ресторан «Грузинские каникулы»

Грузинский ресторан на Большой Лубянке с традиционными блюдами, колоритным интерьером и теплой атмосферой Ресторан Грузинские каникулы располагается на улице Большая Лубянка недалеко от Центрального детского магазина и в шаговой доступности от станций метрополитена «Кузнецкий Мост» и «Лубянка». Является частью сетевого проекта из 14 заведений. В меню ресторана – грузинская классика. Здесь можно попробовать чахохбили из курицы в остром томатном соусе, солянку по-грузински, плов с бараниной и оджахури из свинины, а для любителей рыбы на гриле готовят стейки из лосося. Повара жарят ароматные шашлыки и люля-кебабы из ягненка, лепят хинкали с сочной начинкой из свинины и говядины, пекут аджарские, мегрельские и имеретинские хачапури, пироги со шпинатом и сулугуни, ачарули с курицей, сыром и грибами. На компанию можно заказать сеты с закусками, хинкали, шашлыками и хачапури. Дополнить ужин предлагают фирменным гранатовым напитком. По будням с 12:00 до 17:00 действует обеденное меню. В ресторане Грузинские каникулы создана атмосфера уютного гостеприимного дома. В зале на первом этаже — плитка с орнаментами на полу, фактурные стены, массивные люстры с подвесами, стойка бара, украшенная резным деревом. В зале на втором этаже расстелили яркие ковры, потолок украсили лепниной, окна обрамили пестрыми занавесками, вдоль стен расставили стеллажи с винной коллекцией. Кавказский колорит создают детали: картины с горцами, расписные декоративные тарелки, керамические кувшины и обилие зеленых растений и деревьев. Летом открывают утопающую в зелени уютную веранду. Меню ресторана Грузинские каникулы посвящено традиционной кухне Грузии. Начать знакомство рекомендуем с пряного салата с рваной говядиной, кинзой и сладким перцем, рулетиков с сулугуни и зеленью с чесночным соусом чкмерули или теплого салата с лососем. В обед попробуйте наваристый суп с корейкой ягненка и овощами или хашламу с говяжьей грудинкой. Для основного курса закажите люля-кебаб из говядины, цыпленка табака с соусом ткемали или приготовленную на углях дораду. Из раздела с десертами попробуйте синазе с персиком и лаймовым соусом или пахлаву.