Ресторан La Scarpetta

Ресторан, где готовят аутентичную кухню Италии под руководством шефа Марко Яккетта и авторские десерты в собственной кондитерской В уютном и большом зале ресторана La Scarpetta в Оболенском переулке царит спокойная атмосфера. Для оформления создатели выбрали современный дизайн в неярких тонах, при выборе материалов для отделки предпочтение отдали натуральному дереву темного цвета. Одну из стен превратили в огромный эностеллаж с коллекцией подсвеченных бутылок, а его украшением стали несколько аппетитных окороков, подвешенных на массивных крюках. Панорамные окна открывают вид на улицы старой Москвы. В теплый сезон отдых можно перенести на террасу. За кухню в ресторане отвечает шеф с именем — Марко Яккетта, который предложит гостям понятную итальянскую кухню с блюдами из мяса, морепродуктов и овощей. Помимо традиционных блюд, есть раздел авторской гастрономии: например, из него можно заказать треску с тапиокой и чернилами каракатицы или запеченные в молоке тортеллини с телятиной. В ресторане приготовили детское меню и принадлежности для рисования для малышей. Каждая карта блюд и напитков представлено в русской и английской версиях. К услугам гостей беспроводная сеть интернет, платная парковка для автомобилей. В меню ресторана La Scarpetta в Оболенском переулке — классика итальянской кухни и отдельные авторские предложения от шефа. В списке закусок — брускетты и пармиджано, для основного блюда подают пасту «От бабушки Марии», ризотто с сыром страчателла и томатами. Всегда большой выбор пиццы, фоккачи. На гриле жарят креветок, сибаса, телятину и ягненка. Из раздела «От Марко» стоит оценить тартар из тунца с арбузом, лаксу с креветками и курицей, свиные ребрышки «Гонолулу».